[B]材料: [/B] 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无) [B]制作方法:[/B] 1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。 3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)
莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)
[B]制作方法:[/B]
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)
- 一身深蓝,敲键盘 [菲] -
[此贴子已经被作者于2005-12-7 21:14:58编辑过]