笨笨说明天做可乐鸡翅,于是赶紧找了制作方法,以供参考! 美味可口的菜在于多尝试!笨笨,加油 !!!
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;
3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
-一身深蓝 敲健盘 (菲)-
[此贴子已经被作者于2005-12-19 16:28:39编辑过]
今天没做成,出去跑了~~~
西西,可乐鸡翅是偶的拿手菜哦。