笨笨这头女人,指定明天的汤必须做这个,说不过她,麻油办法啦!

[B]材料:[/B]

芥菜250克、咸蛋1只，瘦猪肉100克，生姜一片、精盐少许

[B]制作方法：[/B]

芥菜，瘦猪肉分别洗干净，瘦猪肉切片，备用。咸蛋去壳，生姜洗干净，刮皮切一片，备用。瓦煲内加适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、瘦猪肉，滚至瘦猪肉熟透。加入咸蛋和少许精盐调味，稍滚至咸蛋黄熟透，即可饮用。

[B]功效[/B]

此汤有清热泻火，利气去痰的作用。日常用此汤佐膳，可以防止身体燥热，尤其是吸烟饮酒过多，或者睡眠不足的人，多饮此汤，更可防止痰多、咳嗽、虚火上升的症状。如果身体燥热、痰多黄稠、牙肉肿痛，喉干口渴，声音嘶哑，大便不畅，小便刺痛，痔疮疼痛，都可以用此汤作食疗

-一身深蓝 敲健盘 （菲）-