[B]材料 (4人份) :[/B]
草莓 250克 、奶油 200毫升 、 砂糖 40克 、 柠檬汁少许、
[B]做法: [/B]
1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。
2 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。
3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理石般的漂亮线条。
这道果汁要浓浓稠稠才好吃,待客时更显得真材实料有诚意,所以避免加冰块,宜预先将草莓放入冰箱冰凉。
怎么样?这个春天来做一下这道好吃有好看的奶冻糕吧
- 一身深蓝 敲健盘 (菲)-
[此贴子已经被作者于2006-4-9 0:44:20编辑过]
菲菲,啥时候做给我们吃呢?