今天跟小V到一叫"楼尚"的餐厅,吃了一堆那的甜品,其中杨枝甘露最让我失望!于是上传食谱!大家有空试试

材料：

沙田柚半個、西柚1個、楊桃1個、芒果1個、西米2 1/2安士、椰汁1細罐、鮮忌廉5安士、砂糖8安士、清水42安士，滾水适量。

做法：西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用。

楊桃洗淨，去核切粒备用。

沙田柚、西柚去皮，起肉，拆碎。

芒果去皮去核，起肉，切成細粒。