盛夏甜品の芒果布甸 - 徒步美食 - 徒步者户外 - 环保、协作、自然，让户外生活化

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-4-16 07:59 资料个人空间短消息加为好友

盛夏甜品の芒果布甸

除了香港的“许留山”外，还真没吃过比它更好的芒果布甸了！这两天打算自己做！先上传食谱！

[B]材料：[/B]

芒果4個、淡忌廉100克、清水75克、糖55克、魚胶粉18克、鮮奶250克

[B]制作过程：[/B]

將3個芒果去皮去核，放入搅拌机打成醬汁备用。

將芒果醬、淡忌廉、清水一同混合煮滾，加入糖、魚膠粉混合，再煮滾，熄火，加入鮮奶。

另１個芒果肉切成粗粒，並放於奶糊中攪勻，分別倒入模雪凍即成。

-一身深蓝敲健盘（菲）-

[此贴子已经被作者于2006-4-16 0:00:56编辑过]

小五台(强度2.2)
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大中小

发表于 2006-4-17 19:19 资料个人空间短消息加为好友

材料里有的名字偶还不知道,是不是不会做饭的我应该先从简单的学起啊,可是看到这些好吃的嘴就~~~~~~

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-4-17 21:34 资料个人空间短消息加为好友

哈哈哈!

从简至深嘛!慢慢来,不着急