材料:
吉利丁1大匙糖1杯
1/2杯鮮奶1杯
香草片2片玉米粉6大匙
水1/2杯蛋白3個
椰子粉1/2杯小巧克力糖粒少
制作过程:
1.吉利丁與糖,香草片拌勻倒入水及鮮奶攪拌,用小火煮至稠狀。
2.將材料2混合慢慢加入作法1料中,邊加入邊攪拌煮至玉米粉水熟透後熄火。
3.將蛋白打發,拌入作法2料中攪拌均勻,倒入模型內趁熱撒上椰子粉,待涼即可。
- 一身深蓝 敲健盘 (菲)-
[此贴子已经被作者于2006-5-18 0:52:29编辑过]
菲,这里面有许多材料我都不懂哦
亮马桥新源里市场都有卖的!
二环内的菜市场东西不全