请教---哪位高人会做柚子茶？ - 徒步美食 - 徒步者户外

驴槽长

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大中小

发表于 2006-5-18 23:02 资料个人空间短消息加为好友

请教---哪位高人会做柚子茶？

同事中午去家乐福买的柚子茶，回来帮我沏了一杯，甜甜的，微微带有一丝丝的苦味，柚子的味道非常正，好象超市卖的都不便宜，我想应该自己家里也能做。又去火又美味~[em03]
哪位高人会做教一下啊[em21][em21]
（这光会吃不会做的就是痛苦，又会吃又会做的才叫高境界呢）

一个人，走在山里的时候，往左回一次头，往右回一次头，就晕了；一个人，爱上一个人的时候，看上第一眼，回家再想想，就晕了。

箭扣黑陀山(强度1.2)
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大中小

发表于 2006-5-19 00:39 资料个人空间短消息加为好友

用柚皮白瓤部分洗净，用糖泌上，需较长时间，待软化入味后，取出切块泡水喝

心随万境变，变化处实幽玄。
博克http://angelxuke.blog.sohu.com/

驴槽长

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大中小

发表于 2006-5-19 00:59 资料个人空间短消息加为好友

哦~~这样呀，谢谢青珂美女[em02][em02]

不过已经是我学到的第二个版本了，小柠檬教我的是用皮和肉加冰糖煮2个小时，好象是特意要去掉中间白的部分的，那样做出的茶是不苦的。

可以两种都试哈感觉一下，不过现在已经不是柚子的季节了[em11][em11]

一个人，走在山里的时候，往左回一次头，往右回一次头，就晕了；一个人，爱上一个人的时候，看上第一眼，回家再想想，就晕了。

小五台(强度2.2)
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大中小

发表于 2006-5-19 03:14 资料个人空间短消息加为好友

皮是苦的吧?中间白的那个不苦.我也不太清楚.要买就买农协的柚子茶,味道超正!别的都不行.要不做柠檬茶吧,比较简单.洗净切片去籽,一层糖一层片放密封瓶里,一个星期出蜜水就可以喝了.

[img]img]

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-5-19 06:08 资料个人空间短消息加为好友

碧玺推荐的这款茶不错!