电饭煲做盐焗鸡 - 徒步美食 - 徒步者户外 - 环保、协作、自然，让户外生活化

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美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-5-23 06:46 资料个人空间短消息加为好友

电饭煲做盐焗鸡

一只嫩鸡,身上涂上盐,(照片上的还没抹匀的样子)姜粉,姜块也行.放冰箱里2小时左右.

抹均匀后就是这样啦。附边上那个是准备入烤箱做烤鸡的,万一失败了,还有个安慰滴

这样大滴盛汤匙子,三大匙黄酒,刚刚没过电饭煲底一些.
鸡上放葱,姜块.
这里要说一下黄酒的问题,最好选用黄酒,如果要用糯米酒,是那种黄酒类的糯米酒,不是发酵甜酒酿的甜酒~~~!

电饭煲煮饭那档

煮到跳闸,也就是跳到保温.打开盖的样子,
别怕,已经有人试验过了,不会烧坏滴.
这个时候再加二勺子黄酒进去,打开煮饭档,直到跳到保温.

美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-5-23 06:48 资料个人空间短消息加为好友

锅的样子.

底下皮上有些烧焦的地方,其实是一层糖样的焦皮,小心撕去就行.

切好后就上桌.

- 一身深蓝敲健盘（菲）-

[此贴子已经被作者于2006-5-22 22:48:52编辑过]

美女,离线呢，有人找我吗?

小五台(强度2.2)
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发表于 2006-5-23 17:58 资料个人空间短消息加为好友

太好吃了

美女,离线呢，有人找我吗?

驴槽长

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发表于 2006-5-23 18:57 资料个人空间短消息加为好友

好饿.

万水千山总是情，户外运动不能停

美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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发表于 2006-5-23 21:01 资料个人空间短消息加为好友

这道菜简单易做!

angelajane 美女,离线呢，有人找我吗?

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新驴友(强度0)

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发表于 2006-6-6 17:59 资料个人空间短消息加为好友

好吃....回去做给亲爱的吃[em44]

歡迎來到徒步者户外俱乐部,我們的髮展需要您的支持!

帅哥,离线呢，有人找我吗?

后河(强度0.3)

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发表于 2006-8-4 19:17 资料个人空间短消息加为好友

这样真能香盐拘鸡一样的味么？

天下任我行

美女,离线呢，有人找我吗?

徒步驴(强度0.2)
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大中小

发表于 2006-8-4 19:29 资料个人空间短消息加为好友

口水～

[em13]

我爱吃面！做个快乐的天使！E-mail：xiaona1211@126.com

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