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美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-6-13 02:32 资料个人空间短消息加为好友

[转帖]滋补清炖羊肉二

清炖羊肉的方法有好多，这款是朋友推荐的，也蛮简单滴，供大家参考！

原料：羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。

羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。

羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。

[此贴子已经被作者于2006-6-12 18:32:43编辑过]

美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-6-13 02:36 资料个人空间短消息加为好友

姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。

将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。

出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜！

现在就能喝了！！

- 一身深蓝敲健盘（菲）-

[此贴子已经被作者于2006-6-12 18:39:21编辑过]

帅哥,离线呢，有人找我吗?

后河(强度0.3)

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大中小

发表于 2006-8-4 18:56 资料个人空间短消息加为好友

口水。。

天下任我行

美女,离线呢，有人找我吗?

太白山(强度2.5)
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大中小

发表于 2006-8-4 23:54 资料个人空间短消息加为好友

晚上决定做这道菜![em02]

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2008-9-8 18:49

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