决定晚上做这道菜! 典型的粤式小菜,回广州时俺娘天天做,爆想念哇……
主料:排骨,南瓜
配料:豆豉,蒜,生抽,糖,黄酒,淀粉
1,豆豉切碎,和蒜泥,生抽,糖,黄酒,淀粉一起把排骨腌2个小时
2,南瓜切块,垫在盘底
3,加入腌好的排骨,大火蒸20分钟
- 一身深蓝 敲健盘 (菲)-
昨天南瓜刚炖了吃了,明天再买个做做试
味道很特别的说!
吃掉一大盘
晚上继续做!
好好吃挖!