老公拿手好粥---南瓜粥！(新添PP） - 徒步美食 - 徒步者户外

yy_英英

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发表于 2006-7-24 11:41 资料个人空间短消息加为好友

老公拿手好粥---南瓜粥！(新添PP）

夏天天热，想要清凉解暑的时候最想吃的就是老公做的拿手好粥！！冰凉南瓜粥
做起来不太难，最最重要的是一定要选好南瓜，才会做出香甜可口的南瓜粥
下面就开始做喽~~~~（没来得及照照片，下次先照后吃~~嘿嘿）
材料：1.南瓜一个（要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜，市场上卖的那种已经切开的可以按块卖的那种最好）
      2.大米或者香米（想要多吃南瓜可少放些米）
做法：1. 把整个瓜洗净后，切成适当大小的块备用（大点小点都无妨）
         2. 再把米淘洗干净（可以稍微多放些水）
         3. 把南瓜块放入淘洗好的粥锅中，先用大火做开
         4. 待瓜块和米饭熟透以后，就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复
            搅拌，直到把瓜肉和米饭搅成糊状，改小火闷煮一会。
         5.等粥上有层“南瓜油 ”（粥皮）就可以关火了
特点：这道南瓜粥即清香，又甘甜爽口、滑而不腻，爱吃冰粥的朋友可以把做好的粥放冰箱冷冻，在酷暑难耐的时候吃上一口甜丝丝的冰粥，那是多么幸福的一件事啊~~~~
对了要说下：南瓜不光营养丰富，还是美容瘦身的佳品哦~~疼爱老婆的老公们赶快行动吧~~~