苹果炖鱼 - 徒步美食 - 徒步者户外 - 环保、协作、自然，让户外生活化

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美女,离线呢，有人找我吗?

驴槽长

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大中小

发表于 2005-4-21 01:28 资料个人空间短消息加为好友

苹果炖鱼

材料苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

　　调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

　　制法：

　　1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

　　2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

　　3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。

　　炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

　　补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用

偶叫笨笨　笨蛋的笨

帅哥,离线呢，有人找我吗?

香八拉(强度0.5)
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大中小

发表于 2005-4-21 05:22 资料个人空间短消息加为好友

哈哈哈，这个有机会做一下

李肇星：中国没有理由道歉

美女,离线呢，有人找我吗?

后河(强度0.3)

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大中小

发表于 2005-5-26 20:38 资料个人空间短消息加为好友

哈，晚上就吃这个了

[em02]

随性如风

美女,离线呢，有人找我吗?

后河(强度0.3)

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大中小

发表于 2005-5-27 17:31 资料个人空间短消息加为好友

昨晚做着吃了！鱼与肉包括汤都非常不错。可是不知道为什么苹果却很难吃！[em03]

随性如风

帅哥,离线呢，有人找我吗?

黄草梁(强度1.7)
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大中小

发表于 2005-7-20 00:51 资料个人空间短消息加为好友

哈哈.苹果不是用来吃的,只当做调料了.

有机会一定做

好好学习天天向上 MSN: jasonliang1017@yahoo.com.cn

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